Kad restorāns atstāj telpas, tam ir jāveic pasākumi, lai nodrošinātu savu produktu drošību.
Šobrīd viens no aktuālākajiem jautājumiem ātrās apkalpošanas restorānu operatoriem ir tas, kā pārliecināt sabiedrību, ka ikviens, kurš varētu būt COVID-19 vīrusa pārnēsātājs, neaiztiks savus līdzi ņemamus un līdzi ņemamos pasūtījumus.Tā kā vietējās veselības aizsardzības iestādes liks slēgt restorānus un uzturēs ātru piegādes pakalpojumus, patērētāju uzticība turpmākajās nedēļās kļūs par galveno atšķirīgo faktoru.
Nav šaubu, ka piegādes pasūtījumu skaits pieaug.Sietlas pieredze sniedza agrīnu rādītāju un kļuva par vienu no pirmajām Amerikas pilsētām, kas atrisināja krīzi.Saskaņā ar nozares uzņēmuma Black Box Intelligence datiem, Sietlā restorānu plūsma nedēļā, 24. februārī, samazinājās par 10%, salīdzinot ar četru nedēļu vidējo rādītāju.Tajā pašā laika posmā restorānu pārdošanas apjomi pieauga par vairāk nekā 10%.
Pirms neilga laika ASV Pārtikas aģentūra (US Foods) veica plaši izplatītu aptauju un atklāja, ka gandrīz 30% piegādes darbinieku veica izlases veida aptauju par pārtiku, kuru viņi uzticēja.Patērētājiem ir labas atmiņas par šo apbrīnojamo statistiku.
Operatori pašlaik veic iekšējo sienu uzticamības pārbaudi, lai aizsargātu darbiniekus un patērētājus no koronavīrusa.Viņi arī ir paveikuši labu darbu, informējot sabiedrību par šiem centieniem.Tomēr viss, kas viņiem jādara, ir veikt pasākumus, lai nodrošinātu savu produktu drošību pēc tam, kad tie ir atstāti telpās, un informēt sabiedrību par šo atšķirību.
Acīmredzami bojātu etiķešu izmantošana ir skaidrākā norāde, ka ārpus ātrās ēdināšanas restorāna atrašanās vietas neviens ēdiens nekad nav pieskāries.Tagad viedās etiķetes ļauj operatoriem ieviest risinājumus, lai pierādītu patērētājiem, ka pārvadātājs nav pieskāries viņu pārtikai.
Uzlīmes, kas ir drošas pret viltojumiem, var izmantot, lai aizvērtu maisiņus vai kastes, kas iepako pārtiku, kas acīmredzami attur piegādes personālu.Piegādes darbinieki netiek mudināti ņemt paraugus vai manipulēt ar pārtikas pasūtījumiem, un tiek atbalstītas arī ātrās apkalpošanas operatoru izvirzītās pārtikas nekaitīguma prasības.Noplēstā etiķete atgādinās klientam, ka pasūtījums ir bojāts, un restorāns pēc tam var aizstāt pasūtījumu.
Vēl viens šī piegādes risinājuma ieguvums ir iespēja personalizēt pasūtījumus ar klienta vārdu, un tas var arī izdrukāt citu informāciju uz pret viltojumiem drošas etiķetes, piemēram, zīmolu, saturu, uzturvērtības saturu un reklāmas informāciju.Uz etiķetes var arī izdrukāt QR kodu, lai mudinātu klientus apmeklēt zīmola vietni turpmākai dalībai.
Šobrīd ātrās ēdināšanas restorānu operatorus uzliek smags slogs, tāpēc acīmredzami viltotu etiķešu ieviešana šķiet sarežģīts uzdevums.Tomēr Eiverija Denisone ir pilnībā aprīkota ātrai darbībai.Operatori var zvanīt pa tālruni 800 543 6650 un pēc tam izpildiet 3. uzvedni, lai sazinātos ar apmācītiem zvanu centra darbiniekiem, viņi iegūs savu informāciju un informēs attiecīgos tirdzniecības pārstāvjus, viņi nekavējoties sazināsies, lai palīdzētu vajadzību novērtēšanā un piedāvātu pareizo risinājuma programmu.
Šobrīd viena lieta, ko operatori nevar atļauties, ir patērētāju uzticības un pasūtījumu zaudēšana.Pret viltojumiem drošas etiķetes ir veids, kā nodrošināt drošību un izcelties.
Raiens Josts ir Avery Dennison Corporation Printeru risinājumu nodaļas (PSD) viceprezidents/ģenerāldirektors.Savā amatā viņš ir atbildīgs par printeru risinājumu nodaļas globālo vadību un stratēģiju, koncentrējoties uz partnerību un risinājumu veidošanu pārtikas, apģērbu un izplatīšanas nozarēs.
Elektroniskais biļetens piecas reizes nedēļā ļauj jums sekot līdzi jaunākajām nozares ziņām un jaunajam šīs vietnes saturam.
Izlikšanas laiks: 2021. gada 18. maijs